Prodotti Tipici
Al Villaggio Tramonto avrete la possibilità di gustare numerosi prodotti tipici della dieta mediterranea e soprattutto della Cucina Calabrese. In particolar modo potrete scoprire le usanze, ingredienti e prodotti dei territori di Capo Vaticano e di Tropea:
Cipolla Rossa
Di notevole rilevanza risulta essere la cipolla Rossa di Tropea che potrete gustare nella sua forma tradizionale o nelle mille ricette che la vedono protagonista di numerosi piatti tipici. Inoltre potrete scoprire le ultime novità come la marmellata di cipolle.
Tartufo di Pizzo Calabro
Come dessert è inevitabile assaporare il famoso tartufo gelato di Pizzo Calabro; un dessert composto da una sfera di gelato alla nocciola e al cioccolato con un cuore di cacao fuso all’interno.
Fileja
Nei numerosi ristoranti della zona troverete sicuramente modo di assaporare i fileja, una pasta tipica simile ai maccheroni che verranno servite in modo tradizionale con il sugo con carne o nelle mille varietà proposte come ai frutti di mare.
Peperoncino
La Calabria resta sempre la patria del peperoncino. Per gli amanti dei gusti piccanti è possibile assaporarne diverse tipologie di peperoncino o magari provare i peperoni.
‘Nduja
Quando il peperoncino calabrese incontra la carne suina nasce un prodotto tipico invidiato da tutto il mondo. La ‘Nduja è una salame piccante con la qualità tipica che non va tagliato ma bensì spalmato su pane o crostini. Numerose sono inoltre le ricette realizzabili con questo prodotto.
